Дмитрий Маркелов
Был в сети 23:17:59 28.02.2025 с телефона
Beatman & Ludmilla – Breakout Breeze (Easter Edition 2019) [Chill]
| Основная информация Дата рождения: 7 Января 1993 Пол: Мужской Семейное положение: женат Контакты Город: Краснодар VK: markelowfood | |
| Личные интересы Деятельность: 💥 Опыт работы более 8 лет 🍔 Разработка меню с нуля 🛎️ Стартап, открытие заведений 📲 По поводу работы обращаться по телефону +79996371410 Интересы: Проработал в сфере общественного питания более 8 лет, занимал должности помощника повара, повара, повара - универсала, а так же шеф - повара, технолога, и помогал открываться в Краснодаре таким франшизам как "KILL FISH bar", и "KEAT", открывал ресторан "Loft Cafe" в Сухуме, и ресторан мяса и быстрого питания в Черкесске "Стейк Хаус". так же открывал Сеть бургерных по Краснодарскому краю "Бургер Синема" Если хотите ознакомится с моими работами - переходите по ссылке на Инстаграм, там фото с описаниями. С меня: - Консультация и советы по открытию предприятия общественного питания - Составление меню с нуля и проработка блюд (Русская, Европейская, Итальянская и Японские кухни) а так же Фаст фуда, бургеры, хот доги, американская кухня. - Составление ттк - Работа с поставщиками - работа с соответствующей документацией и ее составление - Знание и соблюдение санитарных правил и норм - Помощь в подборе кухонного персонала - Обучение работников кухни и зала грамотной работе с тк и документами - Полная разработка рабочего процесса на кухне - Есть возможность составления Барной карты, алкогольной и безалкогольной - Есть возможность помочь с программами по ведению учета по заведению (лицензия) |
Фотографии пользователя
7
Друзья пользователя
79
Иван ВечерскийInfluunt NovitatisАндрей МельниковТимофей ФоминСтанислав ЯновскийЛюбава КарпенкоЛилия GoldsteinТаня СлободскаяИван ГоняевЕвгений ОглуздинАлла ВитязеваИван СоломонСережа КисловAlexsey SiminenkoЭдуард ВодяновКирилл ФоменкоАндрей БобковСергей ЧистяковОльга КривоносЖеня ЛобановаИван СкиданЕлена СклярРита КаратайАлексей ЧеховскойМиша МенцанинНик ХошбаСеня КировскийАлина ЮрьеваАртём ИвахненкоАлександр ПогорелыйЕвгения МинаковаАндрей ГорбачёвВиктория СимоноваРустам НасировПавел ЛунёвЕвгений КалмыковЕлена АвдееваОлеся КовалеваСанек ОгонесовВлад ГуртовенкоМария ХвостикБага ТарбаПаша СтеценкоГалина ОлейникСандра БабакИван РоманцовValeria AndreevnaАлина СтрижкоВиктория МаркеловаПетр ПетровЛюдмила СтепановаДенис ТимофеевDELETED Алина ГринченкоАня ИвановаГев ДжагарянОльга ЛаврикДемид ИвановТаша АфанасьеваПётр МаркеловТатьяна СабадырьЧрагов РамазанАнгелина АнтиповаАндрей ФомаМарина ЩеголеваКристина ГинчакБогдан СмирновВиталий УгрюмовВладимир ЛогуновЕвграф КотловСтас ЗамрийРисликхон ХамидоваОлег ГалкинАнастелла ИвановаКсюша РэйСаша МенцанинаСергей ИвашковВера ТокареваВадим Юрьевич
