Основная информация Дата рождения: 19 Декабря 1984 Пол: Мужской Семейное положение: женат Контакты Город: Пермь VK: bagman84 | |
Жизненная позиция Отн. к курению: негативное Отн. к алкоголю: негативное | Личные интересы Деятельность: Шеф-повар О себе: Образование: Московская Государственная технологическая академия - инженер технолог общественного питания. Региональный межотраслевой центр переподготовки кадров - Туристический бизнес и гостинично – ресторанное хозяйство. Семинар «Европейский опыт управления ресторанным сервисом. Организация корпоративного обслуживания (Банкетинг и Кейтеринг). НАГРАДЫ: 1. Казахстан. Бурабай 2008. Международный фестиваль национальных кухонь. 1 место в командном зачёте в классе R. Капитан команды Пермского края. 2. Пермь. Международный этнофестиваль «Прикамская кухня 2008». Гран при фестиваля в командном зачёте в классе R. Кубок администрации Пермского края. Присвоено звание мастер - повар Пермского края. 3. Екатеринбург. Международный кулинарный салон «ЕврАзия» 2009. 3 место в командном зачёте в классе R. Капитан команды Пермского края. 4. Чайковский. Международный этнофестиваль «Прикамская кухня 2009». 3 место в индивидуальном зачёте в классе «Этнозакуска». 5. Екатеринбург. Международный кулинарный салон «ЕврАзия» 2010. 1 место в командном зачёте в классе R. Капитан команды Пермского края. 6. Москва. МИР ресторана 2010. Лучший в номинации «За сохранение национальных традиций» 7. Екатеринбург. Чемпионат барбекю 2010. 2 место в командном зачёте. 8. Пермь. Международный этнофестиваль «Прикамская кухня 2010». 1 место в командном зачёте в классе R 9. Москва. Серебрянный призер Международного кулинарного чемпионата «Chef ala Russe» 2016 10. Пермь. Отборочный этап «Chef ala Russe» 2017 год. 1 место 11. Москва финал «Chef ala Russe» 2017 год. 2 Место |