Шоколадные Фонтаны
Была в сети 16:04:17 15.02.2015 с браузера
Шоколадные фонтаны в г.Астана, телефон для справок +7 776 008 07 07
| Основная информация Дата рождения: 1 Января Пол: Женский Контакты Город: Астана VK: chokokaif | |
| Личные интересы О себе: Шоколадный фонтан представляет собой набор каскадов высотой от 20 см до 1 метра, по которым циркулирует горячий шоколад. Перед запуском в нижнюю нишу шоколадного фонтана кладут необходимое количество шоколада. Под чашей прибора располагается нагревательный элемент, поддерживающий температуру около 60° С. При этой температуре шоколад переходит в жидкое состояние. Растопленный шоколад поднимается в верхнюю чашу, откуда каскадами стекает вниз, где его температура вновь доводится до необходимой величины, и процесс повторяется снова. Температура стекающего с каскадов шоколада составляет около 40º С. Шоколадный фонтан был изобретён канадской фирмой «Design & Realisation» в 1980-х годах однако сразу же большой популярности он не получил. Лишь в конце 1990-х годов ряд компаний, таких как Sephra и Buffet Enhancements, заинтересовался более широкой реализацией этого проекта, и уже 2002—2003 годах шоколадный фонтан получил общественное признание и большую популярность. В шоколадном фонтане используется не обычный шоколад, продающийся в плитках, а специальный шоколад — с высоким содержанием какао-масел. Основное его отличие в том, что он плавится при более низкой температуре (около 35° С) и обладает меньшей вязкостью. Это необходимо для правильной работы фонтана, а также для удобства его использования с фруктами и выпечкой для создания фондю. Существует несколько видов шоколадных фонтанов, которые отличаются друг от друга высотой (от 30 до 140 см), количеством ярусов (от 3-х до 7) и массой загружаемого в них шоколада (от 1 до 15 кг). Шоколадные фонтаны получили большую популярность на корпоративных праздниках, днях рождения, юбилеях, свадьбах и т. п. |
Фотографии пользователя
2
Друзья пользователя
68
Илона ДеркачёваAigerim AitbayevaМика ЖанчикАлия ИбраеваСергей КузнецовKuplu. KzАсель АбдрамановаЛедовый ШымкентаAruka AkhanovaЖанна ГорбачеваTumar KurmangozhinaАйгерим СапарбековаЕнлик СатбаеваБолат БайжанАлина КуликоваТатьяна ПажитневаGulnura TurlybekovaErmek KozhanovΑнна ΚонстантиноваДо-И ПослеАлтын ЖастарЖанар КамбароваИлиана МаратоваАлмат АленовЖанара АлиевнаToo-Time-Security Too-Time-SecurityLyazzat AndakulovaВера СмирноваАсыл ЕржановаBy-Helena-With-Love AkimovaWww OtdelkadrovkzМаржан ЕркиновнаSana ShevchenkoДаник ТастановАнтон ЛеоновAizhan IbragimovaАрбат ДамханаАлия ТихомироваАлтын ДанНуржан СадуакасовИрина МакароваГерман КимАкмарал БейсебаеваАбдумалик ПулотовAika AikaПолина ЕршоваАйгерим КарабаеваСания СунгатоваAstana FilmЖанара СарсенбаеваАружан НурбековаДинара МолдабековаАкнура КалтаеваΤатьяна ΚоноваловаВилена НекрасоваДана ИбраимоваВероника ГригороваЖанара КузбаеваPrime MediaGulmira AyashevaАльфина МухтароваКанат АягановAstana CvetkoffДаник ИзастаныVi-Number VipМеруерт ТлеубердиеваАида ГалымжановаДарья Собищанская
