Давид Φролов

Основная информация
Дата рождения: 29 Июля 1972
Пол: Мужской
Контакты
Город: Санкт-Петербург
VK: cafebaje

Личные интересы
О себе: _____________________________________ О ресторане _____________________________________ Исконно европейский ресторан на грузинский манер – сочетание, казалось бы, весьма противоречивое, однако все сомнения в уровне и качестве заведения мигом рассеиваются уже после первых проведенных здесь минут. «Baje», воплотил в себе лучшие ресторанные традиции современности, от души сдобрив их горячим радушием, неизменно теплым приемом и аутентичным грузинским меню, сумев при этом избавиться от клейма классических заведений, принадлежащих горцам. Здесь вас ждет потрясающая кухня, оригинальная и мастерская подача каждого блюда, а также яркие шоу-программы, включая изысканные и мелодичные джазовые концерты. _____________________________________ Кухня _____________________________________ В меню Гранд-Кафе «Baje», невзирая на наличие нескольких кулинарных направлений, все же преобладает Грузия – сочное мясо, основательные гарниры, наваристые бульоны и неповторимая воздушная выпечка, которой сложно найти равных. Особенно по вкусу местные блюда придутся истинным гурманам, ведь все необходимые для кухни продукты ресторан привозит непосредственно из самой Грузии, даже если речь идет о таких банальных мелочах, как свежая зелень. Во время заказа не упустите возможность попробовать мясо, приготовленное на настоящем открытом мангале, которое по вкусу нельзя даже сравнивать с электрическими грилями, которыми пользуются многие рестораны, - любой каприз, начиная от сочного молочного поросенка и заканчивая ароматной осетриной под оригинальным соусом, будет приготовлен в соответствии с лучшими традициями и рецептами. После сытной трапезы можно вдоволь расслабиться за коктейлем, бокалом домашнего грузинского вина или чашечкой кофе, о местном приготовлении которого также стоит сказать несколько отдельных слов. В «Baje» установлена профессиональная кофе-машина элитного класса, с которой ловко управляется виртуоз-бариста. Из лучших сортов итальянских кофейных зерен для вас приготовят один из самых ароматных и насыщенных напитков, который вам лишь доводилось пробовать. _____________________________________ Интерьер _____________________________________ В убранстве ресторана полногласно царит эклектика – необычное смешение традиционных этнических мотивов и нот сугубо европейских и современных. Несмотря на столь интересное решение, все здесь буквально пропитано уютом и заботой о комфорте гостей: легкие плетеные кресла с мягкой обивкой и меховыми пледами, терракотовая кирпичная кладка, миниатюрные стулья, сделанные будто вручную, и вторящая им стойка бара, выполненная из натурального массива дерева, обилие живой зелени и фруктовые корзины. Все свободные полочки ресторана и его стены украшены бесконечными сувенирами, картинами, вазами и статуэтками, которые оживляют зал и наполняют его множеством теплых воспоминаний, привезенных из далекого солнечного края, где никогда не заканчивается лето. _____________________________________ Особенности _____________________________________ Собравшись посетить Гранд-Кафе «Baje», вы можете оградить себя от неприятностей с парковкой и недостатком мест на оной. Все, что для этого нужно – предварительный звонок администратору ресторана, по которому для вас зарезервируют место на парковке.

Фотографии пользователя

Друзья пользователя