Основная информация Дата рождения: 23 Апреля 1987 Пол: Мужской Семейное положение: женат Контакты VK: sibchef | Образование Место учёбы: КемТИПП Факультет: Технологический Статус: Выпускник (специалист) Год окончания: 2011 Техникум: Среднетехнический факультет КемТИПП Школа №23 2006-2011 Колледж: Томский колледж дизайна и сервиса (ТКДС, бывш. ПЛ 13 «Молодежная мода», ПУ 14) 2002-2005 Колледж: Колледж индустрии питания, торговли и сферы услуг (КИПТСУ, бывш. ТТЭТ) 2005-2006 |
Личные интересы О себе: Шеф-повар и основатель гастрономической Студии вкуса "Лофт". Специализация: организация предприятия общественного питания, обслуживания VIP-персон разных уровней (правительство, меценаты, звезды, спортсмены); организация кейтеринга разных уровней сложности от 10 до 1500 человек; разработка меню, мастер-классы, анализ работы предприятия, организация работы кухни, ценообразование и многое другое. |