Али Шеф

Был в сети 13:49:36 16.07.2024 с android
Основная информация
Дата рождения: 24 Марта
Пол: Мужской
Семейное положение: женат
Контакты
Город: Москва
VK: id460305674
Образование
Место учёбы: University of Baghdad جامعة بغداد
Факультет: Engineering (الهندسة)
Форма обучения: Очное отделение
Статус: Выпускник (специалист)
Год окончания: 1997
Al Mustansirya (المستنصرية)
Жизненная позиция
Отн. к курению: негативное
Отн. к алкоголю: негативное
Вдохновляют: "Рецепты багдадского принца Ибн аль-Махди", Аль-Джахиз, (IX в.) "Кулинарная книга", Ибн Сейяр аль-Варрак, (X в.) "Кулинарная книга", Ибн аль-Карим аль-Катиб аль-Багдади, (XIII в.) "Роскошная трапеза", Ибн Разин, (XIII в.)
Личные интересы
Интересы: кулинария, спорт, история
Любимые фильмы: "Bab El Hara"
О себе: На протяжении нескольких лет я работал поваром и шеф-поваром в ресторанах гостиниц Ирака в Багдаде, Иракского Курдистана в Эрбиле и в арабских, кипрских и итальянских ресторанах Москвы. В России я живу более 10 лет и за это время успел познакомиться и изучить прекрасную русскую кухню, которая даёт мне новые идеи для авторского меню. Мне нравится экспериментировать, создавать новые блюда, например, европейской кухни с элементами национальной иракской и русской кухни. Разнообразность европейской, средиземноморской, иракской и русской кухни позволили мне создать уникальный подход к приготовлению кулинарных шедевров. И на этом останавливаться я не собираюсь, продолжив разрабатывать новые проекты.

Фотографии пользователя

1

Поделиться страницей с друзьями